Sexy, Keep it Simple.
Mbassy bedeutet Gemeinschaftsgefühl, kulinarische Entdeckungen, Leidenschaft, Wohlfühlen, grenzenloses Feiern, alte Freundschaften pflegen und neue schließen.
Das Mbassy gibt seinen Gästen das Gefühl, in einem der angesagtesten Lokale einer Weltstadt wie Dubai, Paris oder London zu sein.
RESTAURANT
Contemporary Dining and Celebration Place
Gemeinsame Unterhaltung-Gemeinsames Essen-Gemeinsame Erinnerungen
Speisekarte Restaurant & Show-Kitchen
Dienstag bis Samstag 18:00 - 01:00 Uhr
Donnerstag: Chic Happens, Ladies Night. Music by Mr. Faster
Freitag: Amapiano & Soulful House by DJ MJULA & Live Acts
Samstag: Deep & Afro House by Mr. Faster, Live Drummer
THE SHOW-KITCHEN
Relaxed Eatery
Unter die Leute kommen- Zeit alleine genießen- Parisian Flair- -Kulinarische Entdeckungen
STATEROOM
Speakeasy Cocktail Saloon & Live Performances
Der Stateroom erinnert an die lebendigen Tanz-und Unterhaltungsräume der Roaring 20er Jahre, dieses glorreichen Jahrzehnts, als der Jazz blühte und Likör im Umfang trotzt des Verbotes war.
Das Bar-Programm konzentriert sich auf originelle Geschmacksprofile, die mit Sirupen, Infusionen und Bitters aus eigener Herstellung kreiert werden. Hinter jedem Cocktail steht ein Roman, ein Künstler, ein Renegat und eine Geschichte.
Neben einer ausgefallenen Cocktailkarte gibt es eine umfangreiche Spirituosenliste und ein abendliches Programm mit den besten Live Jazz, Soul, Blues und Bossa Nova Klängen die Düsseldorf und Umgebung zu bieten hat.
Mittwoch bis Samstag ab 20 Uhr
JAZZ & BUBBLES
Exzellente Musiker und Musikerinnen der deutschen Jazzszene spielen jeden zweiten Mittwoch im Stateroom.
Thursday's: Soul, Funk & RnB by Gene Stovall
Friday's: Burlesque & Variete by The Hiddenlady
Saturday's: Live Latin Music, composed by Benjamin Menses
Kontakt: 0151 58856043
Partnerschaften
Wasser
Umweltfreundliches Wasser, dass keinen Transport erfordert!- Das passt zu unserer Philosophie.
Wir arbeiten gemeinsam mit Nordaq. Ein Unternehmen, das ein Wasserfiltersystem entwickelt hat, das der Nachhaltigkeit dient und zudem den Geschmack von Speisen und Weinen verbessert.
Kaffee
Unser Kaffee wird unter Berücksichtigung von Geschmack, Qualität und Nachhaltigkeit bezogen und geröstet. Um den nachhaltigen Kaffeehandel zu fördern, zahlen wir einen höheren Preis für unseren Kaffee, basierend auf seiner Qualität. Unser ausgewählter Partner ist Carles Roastery aus Kaarst, da sie für Qualität, fairen Direkthandel und Transparenz stehen. Es wurden mehrere Treffen und Verkostungen durchgeführt, um eine Mischung zu kreieren, die dem Charakter von Mbassy entspricht, und um die Gemeinschaft innerhalb und über die Grenzen hinweg zu unterstützen
Tee
In Zusammenarbeit mit der Berliner Firma „Paper & Tee“, konzentrieren wir uns auf die Bereitstellung natürlichen losen Tee von kleineren Farmen.
Brot
Die Bulle Bäckerei produziert ausschließlich mit natürlichen Zutaten – ohne Malze und Backtreibmittel und in reiner Handarbeit.
Dabei legen sie größten Wert auf ihre eigenen Sauerteigkulturen und geben den Teigen sehr viel Zeit für lange Frischhaltung und viel Geschmack.
Kräuter
Unsere Kräutervielfalt stammt von der Firma Blattsache. Auch hier wird passend zu unserem Konzept viel Wert auf Nachhaltigkeit und frische gelegt.
Impressum
Mbassy by Franks
Ratinger Straße 9
40213 Düsseldorf
+49 151 588 560 43
info@mbassybyfranks.com
Frankonia Gastronomie GmbH
Geschäftsführer Uwe Schmitz
Hübeck 5, 41334 Nettetal
Tel: 0211 / 1 585 8794
Handelsregisternummer HRB 16289